夏日吃“苦”须适度 |
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引用本文: | 陈瑞芳.夏日吃“苦”须适度[J].家庭健康,2014(7):20-20. |
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作者姓名: | 陈瑞芳 |
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作者单位: | 广州中医药大学第一附属医院 |
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摘 要: | 炎炎夏日,不少人都有吃苦瓜、喝苦丁茶、吃龟芩膏等苦味食物解暑的习惯。中医主张吃“苦”度夏,认为夏季与中医所说的“心”密切相关,苦入心,能清心火,利于夏季养心。此外,凡有苦味的蔬菜,大多具有清热作用,夏季经常吃些苦瓜等苦味食品,能解热祛暑、消胀解乏,还能促进胃肠蠕动,增强消化功能。若嫌苦瓜单调,苦丁茶、杏仁、芹菜等苦味食物也可轮换着吃。
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关 键 词: | 夏日 苦味食物 清热作用 苦味食品 解热祛暑 胃肠蠕动 消化功能 苦丁茶 |
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