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杂色曲霉污染的霉变大米引起大鼠肝肿瘤的高发

作者姓名：	罗雪云

摘要：	杂色曲霉、聚多曲霉、构巢曲霉和一株未鉴定的 Bipolaris 种产生的霉菌毒素——杂色曲霉素的致癌作用已有许多报导.杂色曲霉素的毒性似比黄曲霉素
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