荷叶饮预防大鼠高脂血症及相关指标实验观察

目的观察荷叶饮预防大鼠高脂血症及对相关指标的作用.方法将SD大鼠随机分为四组,空白对照组饲以普通饲料,其他三组均饲高脂饲料.高脂模型组不治疗,阳性对照组饲以天雁减肥茶1g/(kg@d),荷叶饮组饲荷叶饮16g/(kg@d).连续灌胃40天,空腹称重后断尾尖采血,用酶标法测各组大鼠血清总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C),再给药饲养3天,空腹麻醉后断颈采血,肝素抗凝,用毛细管式自动电子计时粘度计测血液流变学;然后剖取肝脏,计脂肪肝数.结果荷叶饮组大鼠的TC、TG、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)、动脉硬化指数(AI)均显著低于模型组,P＜0.01～0.05;全血比粘度、红细胞压积(%)明显低于模型组,P均＜0.05;脂肪肝数(25%)少于模型组(100%);体重增值较模型组显著降低,P＜0.01.结论提示荷叶饮有抑制高脂血症大鼠TC、TG、LDL-C和AI的作用,能改善血液的浓、粘状态,减缓体重增值,并抑制脂肪肝的发生,值得进一步研究.