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| 蕞菜汁及酒的成分研究:对3α-羟甾类脱氢酶的抑制作用 | |
| 摘 要： | 蕞菜(Houttuynia cordata)自古以来用作解热、解毒、抗炎药,用于皮肤病及妇科病等的治疗。到目前为止,作为其臭气成分已知有癸酰基乙醛、甲基正壬基甲酮、正癸醛、3-氧代癸烷、甲基月桂基硫化物、月桂烯等。而且,其花及果穗中还有槲皮素、金丝桃甙、芦丁、阿福豆甙和异槲皮素。在这些成分中,癸酰基乙醛具有抗菌作用,槲皮素具强利尿作用,3′-4′-二羟基黄酮醇衍生物具有改善毛细血管脆性的芦丁样作用。最 |
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