断食养生纵横谈

先看一则新闻。1989年8月28日,新华社播发了一则消启、,说是一个人在连续七八天不喝一口水、几十天不吃一点食物的情况下,照样能正常地生活和工作,而且治愈了身上的重病。消息说,这种奇异效应来自“家传自然气功”。这种气功的特点在于“避食”,即在练功开始后的一段时间内不喝水、不吃食物,以调动人体内部潜能,达到健身治病、开智开慧的目的。 其实,这也算不上什么“新闻”,避食术古已有之。避食,古代又称断谷、辟谷、却谷、绝谷,现在则称断食。古人将粮食、蔬菜等植物食品泛称为“谷”。所谓避食,亦即有意识地逐渐减少进食,甚至一段时间内不进食物以养生的方法。