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| 食用鲐巴鱼引起的类过敏性食物中毒调查报告 | |
| 引用本文： | 解荣章,张家驹.食用鲐巴鱼引起的类过敏性食物中毒调查报告[J].山东医药,1973(8). |
| 作者姓名： | 解荣章 张家驹 |
| 作者单位： | 昌潍地区卫生防疫站 (解荣章)，昌潍地区结核病防治所(张家驹) |
| 摘 要： | 1973年5月,某单位食堂因食用鲐巴鱼(学名日本鲐鱼Scomber Japonius)引起一次少见的食物中毒,现报告如下,供参考。发生经过某单位食堂购进一批鲜鲐巴鱼,存放 |
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