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| 误食野蕈类引起食物中毒的调查报告 | |
| 引用本文： | 央珍.误食野蕈类引起食物中毒的调查报告[J].西藏医药杂志,2004,25(3):F004-F004. |
| 作者姓名： | 央珍 |
| 作者单位： | 西藏自治区卫生监督所 |
| 摘 要： | 20 0 3年夏季,林芝地区共发生5起(报告4起)由于食用野生蕈等植物而引起的食物中毒事件,现将其中3起的调查情况报告如下。1 资料与方法1 1 流行病学调查2 0 0 3年8月2 5、2 6日连续发生3起食用蘑菇引起的食物中毒。中毒人数共4 1人,其中八一镇觉木村附近施工工地34人进食,33人发病,中毒率为97 1% ;林芝地区某老干部活动中心施工工地民工3人进食,3人发病,中毒率为10 0 % ;林芝某退休居住人员5人进食,5人发病,中毒率占10 0 %。3起均为食用自采于驻地附近山中的野蕈类(已知两种为扫把菌和大脚菌)引起,进食后的发病与否及病情的轻重均与进食量… |
| 关 键 词： | 误食 野蕈类 食物中毒 调查 流行病学 |
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