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婴幼儿益智食谱
引用本文:
谷雨欣.婴幼儿益智食谱[J].东方食疗与保健,2008(4):29-30.
作者姓名:
谷雨欣
摘 要:
银耳鸭蛋羹原料:鸭蛋一个,水发银耳50g,白糖适量。制作:将水发银耳去杂洗净,放入锅中加水煮一段时间,以煮软柔为宜。鸭蛋打入碗中搅匀,倒入锅中煮沸,加白糖稍煮,盛入碗中即成。特点:清淡、软滑、微甜。功效:鸭蛋每百克含蛋白质
关 键 词:
婴幼儿
食谱
益智
鸭蛋
银耳
水煮
白糖
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