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| GC／NPD双毛细管柱检测成鲞中敌百虫和敌敌畏 | |
| 作者姓名： | 殷德荣 周晓萍 王立媛 |
| 作者单位： | [1]绍兴市越城区疾病预防控制中心，浙江绍兴312000 [2]绍兴市疾病预防控制中心，浙江绍兴312000 |
| 摘 要： | 咸鲞加工销售时，因苍蝇叮咬而生蛆，一些不法商贩采用喷洒或浸泡敌百虫、敌敌畏农药来防蝇生蛆，因此“毒咸鲞”事件时有发生。检测咸鲞中敌百虫和敌敌畏已成卫生检测部门的一项日常检测工作。检测有机磷农药的方法有：GC／MS、GC／FPD和GC／NPD法，其中以GC／MS法最可靠，FPD选择性比NPD好、干扰较少，但NPD价格低廉、灵敏度高。我们根据咸鲞中敌百虫和敌敌畏含量较低， |
| 关 键 词： | 敌敌畏 叮咬 卫生检测 含量 有机磷农药 GC／FPD 毛细管柱 敌百虫 性比 加工销售 |
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