| 猪血超氧化物歧化酶、血红素和蛋白胨分离制备的研究 |
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| 引用本文： | 凌敏,蔡丹昭,苏上贵,黄勇奇,赖祥进.猪血超氧化物歧化酶、血红素和蛋白胨分离制备的研究[J].广西医科大学学报,2005,22(3):363-364. |
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| 作者姓名： | 凌敏 蔡丹昭 苏上贵 黄勇奇 赖祥进 |
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| 作者单位： | 广西医科大学生物化学与分子生物学教研室,南宁,530021 |
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| 基金项目： | 本课题受广西自然科学基金资助（No.桂科自9912035） |
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| 摘 要： | 目的:研究从猪血分离制备超氧化物歧化酶(SOD)、血红素(Hematin)和蛋白胨(peptone)的工艺流程。方法:SOD的分离纯化采用加热变性、盐析和凝胶过滤的方法;血红素的提取采用鞣酸法;蛋白胨的制备采用碱性酶解法。结果:根据这一工艺流程,能从1000ml猪血的红细胞中获得总活力为25.8×104U、比活力为1.19×104U/mg的SOD和产量达2678mg、纯度达92.3%的血红素,并且还从猪血总蛋白中制备了含Arg、Leu、Lys、Phe、Val丰富的蛋白胨。结论:从猪血中成功制备了产率与纯度较高的SOD、血红素以及营养价值较高的蛋白胨。
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| 关 键 词： | 猪血 超氧化物歧化酶 血红素 蛋白胨 |
| 收稿时间： | 2004-12-10 |
| 修稿时间： | 2004年12月10 |
STUDY OF EXTRACTION AND PREPARATION OF SUPEROXIDE DISMUTASE,HEMATIN AND PEPTONE FROM HOG BLOOD |
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| Ling Min,Cai Danzhao,Su Shanggui,et al..STUDY OF EXTRACTION AND PREPARATION OF SUPEROXIDE DISMUTASE,HEMATIN AND PEPTONE FROM HOG BLOOD[J].Journal of Guangxi Medical University,2005,22(3):363-364. |
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| Authors: | Ling Min Cai Danzhao Su Shanggui |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | hog blood superoxide dismutase hematin peptone |
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