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调整饮食结构可预防多种癌症
引用本文:杭荣珍.调整饮食结构可预防多种癌症[J].健康必读,1997(4).
作者姓名:杭荣珍
摘    要:每个国家人民中最普遍发生癌的种类是不一样的:美国人以乳腺癌、结肠癌和肺癌为常见;日本人以胃癌和食道癌常见,而东南亚和非洲人民肝癌居多。这是什么原因呢?美国的科学家们对迁移到本国的居民发癌率进行了研究,发现日本人中患结肠癌的并不多,而移居美国改变了原来的饮食

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