| 饮食营养与糖尿病及其并发症研究进展 |
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| 引用本文： | 张磊,饶小胖,王新,董砚虎.饮食营养与糖尿病及其并发症研究进展[J].国际内分泌代谢杂志,2004,24(6):426-427. |
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| 作者姓名： | 张磊 饶小胖 王新 董砚虎 |
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| 作者单位： | 266071,青岛市内分泌糖尿病研究所暨医院,潍坊医学院研究生培养基地;266071,青岛市内分泌糖尿病研究所暨医院,潍坊医学院研究生培养基地;266071,青岛市内分泌糖尿病研究所暨医院,潍坊医学院研究生培养基地;266071,青岛市内分泌糖尿病研究所暨医院,潍坊医学院研究生培养基地 |
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| 摘 要： | 第 6 4届美国糖尿病学会 (ADA)年会上对饮食营养与糖尿病及其并发症的研究进展进行了交流。1 营养素与糖尿病研究可见 ,高黏性纤维 (VFB)饮食 3周后受试者血糖及胰岛素曲线下面积明显减少 ,体脂减少了2 .8% ,认为可能与胰岛素敏感性增高有关 (170 4 P)。猕猴强化大豆蛋白饮食 16个月后发现 ,大豆蛋白能提高雌性猴胰岛素敏感性 ,而对雄性猴无此作用。这种性别差异是由于异黄酮浓度不同或其他代谢差异引起尚不清楚 ,这或许能解释大豆蛋白对胰岛素敏感性的不同影响 (170 5 P)。美国心脏病学会推荐增加n 3多不饱和脂肪酸(PUFA)摄入以降…
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| 修稿时间： | 2004年6月23日 |
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