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| 食物中毒19例报告 | |
| 作者姓名： | 古旭 |
| 作者单位： | 辉宜阳县卫生防疫站!宜阳471600 |
| 摘 要： | 1 案例报告2 0 0 0年 5月 13日 ,宜阳县城关镇一中南食堂发生食物中毒。县防疫站接到报告后 ,立即组织卫生监督人员赴现场调查处理。食堂午餐为米饭、肉菜和面条 ,30名学生就餐 ,吃米饭、肉菜的有 19名学生 ,先后均出现中毒症状 ,吃面条的 11名学生无一人发病。中毒的 19名学生 ,男 6人 ,女 13人 ,均于进餐后 3～ 5ｈ内先后出现恶心、呕吐、腹痛 ,伴有头昏、乏力和轻微腹泻 ,发热 ,体温 38～ 40℃。现场采取病人呕吐物 13份 ,剩余的米饭、肉菜各 2份样品进行微生物学检验。采用增菌培养法 ,将检样接种于 7.5 %的氯化钠肉汤培养基内 ,置 37… |
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