厨房污染知多少

厨房里有各种污染,但常常容易被人们忽视。噪音污染:各种调味瓶、碗碟、炊具碰撞时发出的叮当声,抽油烟机在运转时发出的呼呼声,橱柜柜门闭合时发出的噼啪声……厨房里这些声音会增添下厨者的焦躁情绪。按国家规定的标准,住宅区白天的噪音不能超过50分贝(一般说话声音为40～60分贝)。