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| 一宗万吨美国进口小麦麦角含量超标的报告 | |
| 作者姓名： | 黄杰 陈莉莉 廖鲁兴 黄启龙 |
| 作者单位： | 福州进口食品卫生监督检验局 |
| 摘 要： | 一宗万吨美国进口小麦麦角含量超标的报告福州进口食品卫生监督检验局（福州３５０００１）黄杰陈莉莉廖鲁兴黄启龙麦角，又称麦角菌，其有毒物质为麦角生物碱。麦角中毒可使人致残致死。欧洲历史上曾有过麦角病的大流行，我国尚未见有人类麦角中毒的报道〔１〕。各国对粮... |
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