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一起皂甙中毒的实验室鉴定
引用本文:王军,苏香萍,王书惠,邓印红,王小青.一起皂甙中毒的实验室鉴定[J].中国卫生检验杂志,2004,14(2):244-244.
作者姓名:王军  苏香萍  王书惠  邓印红  王小青
作者单位:石家庄市疾病预防控制中心,河北,050011
摘    要:20 0 0 3年10月3 0日,石家庄市世纪星幼儿园发生了一起集体食物中毒案例,疑为豆角皂甙中毒。和平医院急诊室将利××、张××、刘××、刘××、王××、李×呕吐物送石家庄市疾病预防控制中心进行可疑毒素皂甙检验。1 流行病调查实发病例2 0人,当天中午均食用扁豆角炒肉。临床症状均为恶心呕吐,无发烧,腹泻。症状较轻,经止吐,输液当晚出院。2 实验室定性分析2 .1 泡沫实验 取10g呕吐物,加生理盐水3 0 -5 0ml ,在沸水浴中加热10min ,过滤后取滤液各2ml加入2只试管内,用力振摇,若有肥皂样泡沫,一管加入5 %NaOH ,2ml,严管加入5 %HCL2ml…

关 键 词:皂甙中毒  实验室  流行病  皂素  溶血实验
文章编号:1004-8685(2004)02-244-01
修稿时间:2003年12月25
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