一起由沙门氏菌引起的食源性疾病的现状调查 |
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引用本文: | 张明霞.一起由沙门氏菌引起的食源性疾病的现状调查[J].中外健康文摘,2010,7(3). |
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作者姓名: | 张明霞 |
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作者单位: | 蓬莱疾病预防控制中心,山东蓬莱,265600 |
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摘 要: | 目的 调查引起食源性疾病的原因.方法 依据GB/T4789-2008 GB15984-1995,进行致病菌检测.结果 6份样品中检出伤寒沙门氏菌.结论 由流行病学调查、临床资料和实验室结果确定为某中学的食源性疾病是沙门氏菌所致.
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关 键 词: | 沙门氏菌 食源性疾病 流行病学调查 实验室检测 |
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