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一起由沙门氏菌引起的食源性疾病的现状调查
引用本文:张明霞.一起由沙门氏菌引起的食源性疾病的现状调查[J].中外健康文摘,2010,7(3).
作者姓名:张明霞
作者单位:蓬莱疾病预防控制中心,山东蓬莱,265600
摘    要:目的 调查引起食源性疾病的原因.方法 依据GB/T4789-2008 GB15984-1995,进行致病菌检测.结果 6份样品中检出伤寒沙门氏菌.结论 由流行病学调查、临床资料和实验室结果确定为某中学的食源性疾病是沙门氏菌所致.

关 键 词:沙门氏菌  食源性疾病  流行病学调查  实验室检测
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