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男性多吃西红柿降低中风危险
摘    要:<正>东芬兰大学研究人员对1031名46~65岁男性参试者进行了研究。首先血检测量了参试者血液中番茄红素、α-胡萝卜素和β-胡萝卜素、维生素E和维生素A水平,之后对参试者进行了长达12年的跟踪调查。结果发现,在番茄红素血液水平最高的1/4

关 键 词:番茄红素  中风病  西红柿  胡萝卜素  男性  维生素  检测量  研究人员  危险因素  跟踪调查
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