解表宣肺说紫苏

紫苏,为唇形科一年生草本植物紫苏的茎、叶、子,临床应用时分为苏梗、苏叶、苏子使用。苏叶是居家常用的调味品．《调鼎集》载：“平时将薄荷、胡椒、紫苏、葱、香掾皮、桔皮、菊花及叶同晒干捶碎收贮。剖鱼入水．取以洗擦．不但解腥．其味尤美。”