| 深圳市居民食品安全知识、态度和行为的调查 |
| |
| 引用本文： | 沈丽. 深圳市居民食品安全知识、态度和行为的调查[J]. 现代预防医学, 2010, 37(13) |
| |
| 作者姓名： | 沈丽 |
| |
| 作者单位： | 广东深圳职业技术学院,深圳,518055 |
| |
| 摘 要： | [目的]为充分了解深圳市居民对食品安全现状的满意程度,更好地保障广大居民的饮食安全,特进行本次调查。[方法]采用匿名自填问卷的形式,回答关于食品安全知识、态度和行为状况的问题。[结果]深圳居民的食品安全意识比较强,但食品安全知识状况不佳,食品安全行为更不容乐观。[结论]政府对食品安全问题的监管增加力度的同时,要研究构建食品安全教育体系,提高居民的食品安全知识,改善食品安全行为。
|
| 关 键 词： | 食品安全 知识、态度和行为调查 深圳居民 |
KNOWLEDGE, ATTITUDE AND PRACTICE ABOUT FOOD SAFETY AMONG RESIDENTS IN SHENZHEN |
| |
| SHEN Li. KNOWLEDGE, ATTITUDE AND PRACTICE ABOUT FOOD SAFETY AMONG RESIDENTS IN SHENZHEN[J]. Modern Preventive Medicine, 2010, 37(13) |
| |
| Authors: | SHEN Li |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | |
| 本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录！ |
|
