心脑血管术后药膳调理

双参炖猪心 原料：党参、丹参各30g，猪心1只，葱、姜、食盐、料酒各少许。 制作：先将党参、丹参分别洗净备用；把猪心剖开，去筋膜，洗净血水，放人沸水锅中炖煮3～5分钟后，捞出晾凉。