高脂血症饮食疗法（续22）

芹菜炒瘦肉原料：芹菜150g,瘦肉100g,植物油40g,香油、酱汕、精盐、味精、黄酒、淀粉各适量,鲜红辣椒1个,葱半根,生姜3片,高汤适量。