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肉毒梭菌荧光抗体快速检验方法的研究
引用本文:高庆仪 ,刘乃欣,孟洪德 ,孟昭赫 ,李秀芳 ,姚景惠 ,戚长庚,徐玉茹,杨丽娜,祝爱华.肉毒梭菌荧光抗体快速检验方法的研究[J].卫生研究,1980(1).
作者姓名:高庆仪  刘乃欣  孟洪德  孟昭赫  李秀芳  姚景惠  戚长庚  徐玉茹  杨丽娜  祝爱华
作者单位:山东省卫生防疫站,山东省烟台地区卫生防疫站,山东省烟台地区卫生防疫站,山东省烟台地区卫生防疫站,山东省烟台地区卫生防疫站
摘    要:<正> 肉毒梭菌芽胞广泛分布于自然界,在芽胞分布密度较高的地区,一些农产品、海产品、蔬菜、水果等常被污染,当芽胞遇有适宜的生长条件,即能发芽增殖而产毒,在食入含有肉毒毒素的食品后,则可引起肉毒食物中毒。食品中肉毒梭菌的污染来源主要是土壤,因此,调查肉毒梭菌及其菌型在自然环境中的分布状况,对于肉毒中毒的防治具有重要的意义。多年来对肉毒中毒的检验主要靠动物毒性试验法(以下简称常规法)做最后判定,此法

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