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亚硝酸钠引起集体食物中毒的急救护理
作者姓名:杨业丹
作者单位:广东省佛山市顺德区桂洲医院急诊科,528305
摘    要:2006年9月26日,我区某小食店由于管理不当。厨师误将工业用亚硝酸钠当食盐放入菜肴中。32人同时进餐,28人发生中毒。经我院积极抢救。全部痊愈,无一例死亡。现将抢救护理体会报告如下。[第一段]

关 键 词:集体食物中毒 亚硝酸钠 急救护理 抢救护理 管理不当 工业用
文章编号:1729-2190(2007)9-0035-02
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