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石榴籽油对高脂膳食大鼠血脂的影响
引用本文:李雪梅,张颖,王枫.石榴籽油对高脂膳食大鼠血脂的影响[J].湖北预防医学杂志,2009,20(5).
作者姓名:李雪梅  张颖  王枫
作者单位:李雪梅,张颖,LI Xue-mei,ZHANG Ying(陕西省疾病预防控制中心,710054);王枫,WANG Feng(第四军医大学营养与食品卫生学教研室)
摘    要:目的 研究石榴籽油对高脂膳食大鼠血脂水平的影响.方法 50只雄性SD大鼠按体重随机分为5组:空白对照组(C)、高脂模型组(HFC)、高脂低石榴籽油组(HFLP)、高脂中石榴籽油组(HFMP)、高脂高石榴籽油组(HFHP),除空白对照组饲以普通饲料外,其余各组饲以高脂饲料并用不同剂量石榴籽油进行干预.结果 4周后,血清TC、TG、LDL-C、AI等指标,高脂模型组均显著高于空白对照组(P<0.05或P<0.01),HDL-C(P<0.05或P<0.01)下降;石榴籽油干预组血清TC、TG、LDL-C、AI等指标均显著低于高脂模型组(P<0.05或P<0.01),而HDL-C升高(P<0.05或P<0.01).结论 石榴籽油可显著抑制高脂膳食大鼠血脂的增高.

关 键 词:石榴籽油  高脂膳食  血脂  脂蛋白  高脂血症

Effect of Seed oil of Punica gramatum L. on blood-lipid in hyperlipidemia rats
LI Xue-mei,ZHANG Ying,WANG Feng. Shanxi Province Center for Disease Prevention , Control,Xi''an ,China.Effect of Seed oil of Punica gramatum L. on blood-lipid in hyperlipidemia rats[J].Hubei Journal of Preventive Medicine,2009,20(5).
Authors:LI Xue-mei  ZHANG Ying  WANG Feng Shanxi Province Center for Disease Prevention  Control  Xi'an  China
Institution:LI Xue-mei,ZHANG Ying,WANG Feng. Shanxi Province Center for Disease Prevention and Control,Xi'an 710054,China
Abstract:
Keywords:Seed oil of Punica gramatum L  High fat diets  Plasma lipids  Lipoprotein  Hyperlipidemia  
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