葛根咀嚼片降糖、降脂及抗氧化作用研究

目的分析自制葛根咀嚼片对2型糖尿病大鼠模型血糖、血脂及抗氧化作用的影响,为制备具有降糖、降脂、抗氧化作用的功能性保健品提供实验依据。方法采用高脂高糖喂养联合链脲佐菌素(STZ)的方法制备2型糖尿病大鼠模型,研究自制葛根咀嚼片对其空腹血糖、血脂及抗氧化作用的影响。结果葛根咀嚼片高剂量组能显著降低2型糖尿病大鼠空腹血糖(FBG)(P﹤0.05)、总胆固醇(TCH)(P﹤0.05)、甘油三酯(TG)(P﹤0.05)、丙二醛(MDA)(P﹤0.01),升高超氧化物歧化酶(SOD)(P﹤0.05)。结论自制葛根咀嚼片对2型糖尿病大鼠具有降糖、降脂及抗氧化能力,可作为葛根功能性保健品开发应用的研究基础。