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饮食限制抗衰老与实现健康老龄化
作者姓名:陈冬青
作者单位:日本国立上越教育大学生活健康系
摘    要:目的在老龄化日益严重的中国,不仅老年人口大量增加,患老年性疾病的人群也大量增加,给家庭和社会带来沉重的负担。寻找有效的抗衰老方法,增进老年人的健康值得深入研究。方法通过文献综述,结合中国的现实,提出实现健康老龄化的手段。结果与中国老龄化一起发生的老年性疾病明显增加与老年人营养吸收过度相关,通过动物实验发现饮食限制具有明显的抗衰老作用,该作用在人类也得到了证实。其机制与激活SIRT1去乙酰化酶/mTOR信号通路等分子、提供抗氧化能力、增加对胰岛素的敏感性密切相关。结论通过合理的饮食限制,可以明显预防老年性疾病,从而实现健康老龄化。

关 键 词:饮食限制  抗衰老  健康老龄化  分子机制
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