闽产胜红蓟挥发油化学成分分析

目的:研究福建产胜红蓟挥发油的化学成分。方法:水蒸气蒸馏法提取挥发油,利用GC-MS计算机联用仪定性分析,按峰面积归一化法求出挥发油中化学成分的百分含量。结果:从胜红蓟挥发油中鉴定出17个化合物,含量较高的有早熟素Ⅰ(precoceneⅠ)占17%;早熟素Ⅱ(precoceneⅡ)占31%,石竹烯(Caryophyllene)占20%。结论:胜红蓟花序挥发油中主要成分是早熟素。