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| 怎样正确食用燕窝 | |
| 引用本文： | 黄兆胜.怎样正确食用燕窝[J].东方养生,1994(2). |
| 作者姓名： | 黄兆胜 |
| 摘 要： | 燕窝,又名燕菜,为南洋群岛一种小燕——金丝燕衔食海中小鱼、海藻等生物后,经胃消化腺分泌出的粘液与绒羽筑垒而成的窝巢,因多筑在海岛的悬崖峭壁上,形状似陆地上的燕子窝,故得“燕窝”之名。燕窝主产于南洋群岛,如印度尼西亚、泰国、缅甸、马来西亚、日本等地,我国福建泉州、漳州及广东、海南岛沿海亦产。燕窝的大小仅及陆地燕窝的七分之一左右,其 |
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