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夏季正是吃“苦”时
引用本文:
太忠.夏季正是吃“苦”时[J].生活与健康,2004(6):32-32.
作者姓名:
太忠
摘 要:
中医学认为,一年四季,均应适当吃些苦味食品,而于夏季尤为适宜。夏天心火易亢,苦味能泄暑热、燥暑湿。夏季吃些苦味食品能恢复脾胃纳运功能,增进食欲。 苦瓜 苦瓜是夏季常见的家常菜肴,可做菜佐食,还可泡制凉茶饮料,
关 键 词:
苦味食品
夏季
苦瓜
苦菜
苦丁茶
苦杏仁
苦荞麦
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