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| 一起肠炎沙门菌引起的食物中毒报告 | |
| 引用本文： | 朴松子,朴斗铉,陈龙男,朱明姬,金银哲.一起肠炎沙门菌引起的食物中毒报告[J].中国卫生检验杂志,2001,11(1):114. |
| 作者姓名： | 朴松子 朴斗铉 陈龙男 朱明姬 金银哲 |
| 作者单位： | 1. 龙井市卫生防疫站,吉林,133400 2. 龙井市八道镇卫生院 |
| 摘 要： | 一九九九年六月二十六日八道镇八道村五屯因牛肉污染发生一起肠炎沙门菌引起的食物中毒。现报告如下：１病原学检查１．１采样增菌分离培养 无菌操作采样煮熟的牛肉和患病带菌者粪便分别接种到ＳＣ增菌液中３７℃培养２４ｈ增菌液分别接种到ＳＳ琼脂，中国蓝、ＥＭＢ平板３７℃２４ｈ培养，挑取可疑菌落涂片染色为革兰阴性杆菌，再接种到双糖铁培养基中纯培养做血清学鉴定和生化反应。１．２血清学分型鉴定 双糖铁培养基上纯培养菌做血清学分型鉴定，用Ａ一Ｆ多价０因子血清凝集，生理盐水对照不凝集，０１０９因子血清凝集，Ｈ抗原ｇ、ｍ因… |
| 文章编号： | 1004-8685(2001)01-0114-01 |
| 修稿时间： | 2000年7月26日 |
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