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杂志ISSN号
哪些食物真的不能空腹吃
作者姓名:
范志红
作者单位:
中国农业大学食品学院
摘 要:
<正>近期,关于讨论“空腹不能吃什么”的话题热度持续不减,在笔者自己进行了简单的调查后发现,确实有很多在大众心目中不能空腹吃或喝的食物,而且很多已经成为常识。从调查结果来看,人们所担心不能空腹吃的食物,可以大致划分成几类:1.牛奶、酸奶、豆浆、鸡蛋等蛋白质类食物。2.各种水果,特别是酸味重、涩味重、对口舌有刺激感的水果。
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