| 不同生长条件对中华鳖营养成分的影响 |
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| 引用本文： | 钱国英,朱秋华. 不同生长条件对中华鳖营养成分的影响[J]. 营养学报, 2001, 23(2): 181-183 |
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| 作者姓名： | 钱国英 朱秋华 |
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| 作者单位： | 浙江万里学院生物科学系,浙江,宁波,315101 |
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| 基金项目： | 浙江省重点攻关项目991102253) |
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| 摘 要： | 中华鳖的滋阴强身功效在本草纲目中有记载。对自然条件下生长的野生中华鳖 (野生鳖 ,WT)和温室养殖中华鳖 (温室鳖 ,GBT)的一般营养成分已有报道[1～ 3 ] ,而对仿自然生态条件养殖中华鳖 (仿生鳖 ,NST)的营养成分尚未见报道。本研究对三种生长条件下成长的中华鳖一般营养成分及氨基酸、脂肪酸组成比较 ,以确定养殖条件对中华鳖营养成分的影响 ,为选择合理的养殖方式提供实验依据。1 材 料 与 方 法1 .1 材料 野生鳖 1 999年 9～ 1 0月采自绍兴外荡的地笼内 ,4～ 5龄 ,体重 50 0～ 650 g。仿生鳖取自加善六塔鳖业有限公司仿生鳖…
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| 关 键 词： | 野生中华鳖 仿生养殖鳖 温室养殖鳖 营养成分 |
| 文章编号： | 0512-7955(2001)02-0181-03 |
| 修稿时间： | 1999-11-02 |
Effects of Different Growth Conditions on Nutritional Components of Chinese Soft-shelled Turtle (Trionyx sinensis) |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Trionyx sinensis(wild turtle) nature bred turtle greenhouse bred turtle nutritional components |
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