肉鸡腹水综合症的鉴定与卫生评价

腹水综合症,又称“腹水症”、“心衰综合症”、“高海拔病”、肉用仔鸡腹水症(Ascites ofbroilers)等,是发生在肉鸡的以腹部膨胀积水为特征的一种常见疾病。该病最早报道见于1946年美国爱阿华州发生的火鸡腹水症。1958年开始在南美一些高海拔国家(150米)的常见疾病,如玻利维亚、秘鲁、哥伦比亚和南非等。而近年来在一些低海拨国家也越来越多地发生本病,如美国、英国、加拿大、意大利、日本、澳大利亚、毛里求斯等,此病逐渐成为一种危害性严重的世界性鸡病。