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| 贵阳市学龄儿童及家长营养知识及行为调查 | |
| 引用本文： | 靳争京.贵阳市学龄儿童及家长营养知识及行为调查[J].贵州医药,2002,26(9):807-808. |
| 作者姓名： | 靳争京 |
| 作者单位： | 贵州省食品卫生研究所,贵阳,550004 |
| 摘 要： | 随着我省改革开放政策的全面实施和经济的快速发展 ,人民群众的营养健康水平得到明显提高 ,1 992年全省城乡人群营养状况调查结果表明 ,城市学龄儿童营养健康水平明显提高 ,营养不良的发生率明显降低 ,但儿童偏食、挑食及膳食结构不合理的情况仍较普遍。少年儿童的生长发育迅速 ,新陈代谢旺盛 ,学习任务繁重 ,脑力劳动紧张 ,对营养的需求量相对较成年人大 ,如何引导孩子们自幼养成良好的饮食习惯 ,提高身体素质 ,保持适宜体重 ,有赖于学生及家长对合理营养知识的掌握和实践。为了解贵阳市学龄儿童及家长的营养卫生知识水平 ,探讨合理的营养… |
| 关 键 词： | 贵阳市 学龄儿童 家长 营养知识 行为 调查 |
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