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长寿益智话核桃
作者姓名:唐英
摘    要:核桃,也称胡桃、羌桃,素有"长寿果"、"益智果"的美称,与扁桃、腰果、榛子合称为世界著名的"四大干果"。李时珍说:核桃能"补肾通脑,有益智慧"。它不仅是一种美味的益智食品,同时也是治病的良药,具有补气养血、润燥化痰、温肺补肾等功效。核桃中含有大量的卵磷脂,卵磷脂是大脑生长发育所必需的重要物质,被人体消化吸收后,可释放出乙酰胆

关 键 词:核桃  长寿  益智食品  人体  补肾  智力  预防  内分泌功能  生长发育  李时珍
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