|
|||||
|
|
| 四招做个健康“好煮夫” | |
| 作者姓名： | 木木 |
| 摘 要： | 炒完菜洗锅，减少致癌物 很多朋友炒菜都有这种体会，炒完肉类或淀粉含量高的食材后，锅上残渣比较多，必须洗锅；但是炒完素菜的锅一般比较干净，为了省事就不刷了继续接着炒下一道菜。其实，看似干净的锅表面只是没有食物残渣，但依然会附着油脂，当再次高温加热时， |
| 关 键 词： | 健康 食物残渣 高温加热 致癌物 |
| 本文献已被 维普 等数据库收录！ | |
|
||||||||||||||
|
||||||||||||||
|
||||||||||||||
|
|
|
|
| 设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏 |
|
Copyright©北京勤云科技发展有限公司 京ICP备09084417号 |