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五味子抗氧化作用研究
引用本文:蒋军辉,徐小娜,王辉,杨慧仙,富力. 五味子抗氧化作用研究[J]. 海峡药学, 2015, 0(1): 30-32
作者姓名:蒋军辉  徐小娜  王辉  杨慧仙  富力
作者单位:1. 南华大学化学化工学院 衡阳421001
2. 南华大学公共卫生学院衡阳421001
3. 大连富生天然药物开发有限公司大连116600
基金项目:湖南省教育厅项目,衡阳市科技局项目(2013KJ14,2013KJ15)。
摘    要:目的优化五味子抗氧化物的提取条件;分析湖北产和辽宁产五味子提取物的DPPH清除能力。方法以DPPH自由基的清除能力为参考指标,采用单因素实验的方法,考察溶剂种类、乙醇浓度、料液比、提取时间、提取次数和提取方法等因素对五味子提取物抗氧化作用的影响。结果五味子抗氧化物的最优提取条件为:以60%的乙醇为提取溶剂,超声法提取,料液比为1∶30(g·m L-1),提取次数3次,每次提取20min,室温提取;湖北产和辽宁产五味子提取物清除DPPH自由基的IC50分别为3.79mg·m L-1和7.60mg·m L-1。结论五味子提取物具有较强的抗氧化作用,且湖北产五味子提取物的抗氧化作用比辽宁产五味子的强。

关 键 词:五味子  抗氧化  超声提取

Studies on Antioxidation Effect of Schisandra Chinensis
JIANG Jun-hui,XU Xiao-na,WANG Hui,YANG Hui-xian,FU Li. Studies on Antioxidation Effect of Schisandra Chinensis[J]. Strait Pharmaceutical Journal, 2015, 0(1): 30-32
Authors:JIANG Jun-hui  XU Xiao-na  WANG Hui  YANG Hui-xian  FU Li
Affiliation:JIANG Jun-hui;XU Xiao-na;WANG Hui;YANG Hui-xian;FU Li;School of Public Health,University of South China;School of Chemistry and Chemical Engineering,University of South China;Dalian Fusheng Natural Medicine Development Company Limited;
Abstract:
Keywords:Schisandra chinensis Turcz .Bail.  Antioxidant  Ultrasonic assisted extraction
本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录!
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