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GC法同时测定林蛙卵中5种脂肪酸含量
引用本文:曹阳,张若文,陈晓辉,钱忠直,毕开顺.GC法同时测定林蛙卵中5种脂肪酸含量[J].药物分析杂志,2011(1).
作者姓名:曹阳  张若文  陈晓辉  钱忠直  毕开顺
作者单位:沈阳药科大学药学院;贝尔法斯特女王大学药学院McClay研究中心;国家药典委员会;
摘    要:目的:建立林蛙卵中肉豆蔻酸、棕榈酸、硬脂酸、油酸和亚油酸的含量测定方法。方法:采用毛细管气相色谱法,甲酯化后同时测定林蛙卵中肉豆蔻酸、棕榈酸、硬脂酸、油酸和亚油酸的含量。采用PEG-20M毛细管柱(30 m×0.25 mm,0.25μm);氢火焰离子化检测器(FID);程序升温:起始温度200℃,保持2 m in,以4℃.m in-1升至230℃,维持8 m in;进样口温度:260℃;检测器温度:280℃;流速:0.3 mL.m in-1;分流比为20∶1;进样体积为1μL。结果:肉豆蔻酸甲酯、棕榈酸甲酯、硬脂酸甲酯、油酸甲酯和亚油酸甲酯浓度分别在0.015~0.152 mg.mL-1(r=0.9994),0.106~1.056 mg.mL-1(r=0.9993),0.020~0.203 mg.mL-1(r=0.9991),0.133~1.332 mg.mL-1(r=0.9995),0.055~0.545 mg.mL-1(r=0.9992)范围内有良好的线性关系(n=6);方法回收率(n=9)分别为97.4%,97.6%,97.9%,97.4%,96.0%。结论:本法简单、准确,重复性好,可作为测定林蛙卵中...

关 键 词:林蛙卵  肉豆蔻酸  棕榈酸  硬脂酸  油酸  亚油酸  气相色谱法  

GC simultaneous determination of five fatty acids in spawn of wood frog
CAO Yang,ZHANG Ruo-wen,CHEN Xiao-hui,QIAN Zhong-zhi,BI Kai-shun.GC simultaneous determination of five fatty acids in spawn of wood frog[J].Chinese Journal of Pharmaceutical Analysis,2011(1).
Authors:CAO Yang  ZHANG Ruo-wen  CHEN Xiao-hui  QIAN Zhong-zhi  BI Kai-shun
Institution:CAO Yang1,ZHANG Ruo-wen2,CHEN Xiao-hui1,QIAN Zhong-zhi3,BI Kai-shun1(1.School of Pharmacy,Shenyang Pharmaceutical University,Shenyang 110016,China,2.McClay Research Centre,School of Pharmacy,Queen's University Belfast,BT97BL,England,3.Chinese Pharmacopoeia Commission,Beijing 100061,China)
Abstract:
Keywords:spawn of wood frog  myristic acid  palmitic acid  stearic acid  oleic acid  linoleic acid  GC  
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