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食品"过敏意识"有待提高
引用本文:安全.食品"过敏意识"有待提高[J].现代养生,2008(4):57-58.
作者姓名:安全
摘    要:“过敏”,是大家最为熟悉的词。茌日常生活中,有人喝牛奶会拉肚子,有人吃海鲜会过敏……因此,有过敏体质的消费者在购买食品时是倍加小心,然而由于食品配料的复杂性,“明枪”好躲“暗箭”难防,一不小心又会中招。由于过敏提示的相关法规现在尚未完善,所以食品包装上相关的过敏提醒寥寥无几。对此,有关专家提醒,在

关 键 词:食品  过敏
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