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| 只卖150克菜的智慧 | |
| 作者姓名： | 陈亦权 |
| 摘 要： | 20世纪80年代初,一位台湾商人在纽约的一个商务区经营了一家中式餐馆,在这个到处只有牛排和汉堡包的国家,他相信自己的中餐一定能够受到人们的欢迎,然而让人没有想到的是,餐馆开业之初还行,但没过多久生意就开始下滑了. 餐馆还是一样的餐馆,厨师还是一样的厨师,菜肴也还是一样的菜肴,可是客人为什么不再喜欢了呢?老板纳闷极了,他无法理解究竟是怎么回事.这位老板有一位侄子在纽约留学,在一个假期里,他来到叔叔的餐馆里玩,小伙子看到店里的经营状况如此惨淡,就决心帮叔叔找出症结所在. |
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