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| 一起未煮熟芸豆引起的食物中毒报告 | |
| 作者姓名： | 沈萍 顾振健 |
| 作者单位： | 平湖市疾病预防控制中心,浙江,平湖,314200 |
| 摘 要： | <正>2011年11月27日16时30分,平湖市疾病预防控制中心接到平湖市第一人民医院报告,称某公司数十名职工因出现恶心、呕吐等不适到该院就诊,疑为食物中毒,现将调查结果报告如下。流行病学调查1基本资料11月27日,该公司共有600名职工用中餐,分6批,每批约15 min,均由某配餐中心配送。餐后2 h,陆续有职工出现恶心、呕吐等症状。至28日上午,共报告发病76例,符合病例 |
| 关 键 词： | 食物中毒 芸豆 金黄色葡萄球菌 平湖市 现场卫生学调查 流行病学调查 蜡样芽孢杆菌 呕吐 主要表现 发病 |
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