一起沙门氏菌食物中毒事件的调查与分析 |
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引用本文: | 陈卫东,刘先明,方向明.一起沙门氏菌食物中毒事件的调查与分析[J].湖北预防医学杂志,2002,13(6):45-45. |
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作者姓名: | 陈卫东 刘先明 方向明 |
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作者单位: | 湖北省大冶市卫生防疫站
435100(陈卫东,刘先明),湖北省大冶市卫生防疫站 435100(方向明) |
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摘 要: | 20 0 1年 10月 3日 ,大治市金湖办事处某酒店发生一起因举办结婚喜宴和生日宴引起 5 5人食物中毒的事件。根据临床表现、流行病学调查和实验室检验结果 ,证实为沙门氏菌食物中毒 ,现将结果报告如下。1 中毒事件经过2 0 0 1年 10月 2日下午 5时 30分 ,某矿山职工在该酒店举办结婚喜宴 ,就餐人数为 15 0人 ,晚 11时左右 ,陆续有人出现中毒症状 ,并于 10月 3日凌晨 3时前往当地医院就诊 ,但未向卫生防疫站报告。 10月 3日中午 12时 ,另一职工为其子在该酒店举办生日宴会 ,就餐人数为 6 0人 ,当晚 2 2时 ,又陆续有人出现中毒症状就诊。大冶市卫…
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关 键 词: | 沙门氏菌 食物中毒 调查 流行病学 |
文章编号: | 1006-2483(2002)06-0045-01 |
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