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| 吉林省1991～1994年碘盐质量评价 | |
| 作者姓名： | 齐全 范垂姝 |
| 作者单位： | 吉林省地方病第二防治研究所(齐全，罗艳华，韩淑芬，孙校楼)，吉化职工医院检验科(范垂姝)，白城市准北区食品卫生检验所(方忠义)，白城市准北区食品卫生检验所(付友) |
| 摘 要： | 吉林省从1991年开始对全省碘盐进行了全面的定量检测。1 材料与方法 1991～1994年9个市,州卫生防疫站对全省59个县(市、区)的碘盐加工点及居民食用盐进行检测,各站每季度在辖区5个加工点随机采25份样品,50户居民盐样。采用4氨基——安替比林比色法,省所每年组织1期微量碘检测培训班,各实验室进行内、外质控。 |
| 关 键 词： | 食用盐 碘盐 质量评价 吉林 |
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