一起由亚硝酸盐引起的食物中毒 |
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作者姓名: | 李兰换 李剑英 |
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作者单位: | 内蒙古包头市东河区卫生防疫站,014040 |
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摘 要: | 20 0 1年 3月份 ,我市一住户发生一起食物中毒事件 ,经流行病学调查 ,临床表现 ,实验室检查 ,确认本次中毒为亚硝酸盐中毒所致。现报告如下 :1 流行病学调查2 0 0 1年 3月 2 1日 ,我市一住户 (全家三口 )在家吃晚餐。除孩子因身体不舒服未吃无症状外 ,父母在餐后 2h ,均出现青紫现象 ,伴头晕 ,腹胀 ,恶心 ,呕吐 ,心跳加快 ,呼吸急促 ,烦躁不安。经问诊 ,患者自诉为建筑工人 ,将工业盐带回家食用。2 临床表现潜伏期为 0 .5~ 3h ,病人表现为全身症状较严重 ,经对症治疗后 ,患者康复。3 实验室检查3 1 取病人吃剩物、呕吐物、工业盐各 1…
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关 键 词: | 食物中毒 亚硝酸盐 流行病学调查 |
文章编号: | 1004-8685(2001)06-0735-01 |
修稿时间: | 2001-05-12 |
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