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包头市幼儿园学龄前儿童营养与体格发育情况调查
引用本文:周怡,孟宪梅,王晶,郭龙,栗鹏.包头市幼儿园学龄前儿童营养与体格发育情况调查[J].中国保健营养,2013(10).
作者姓名:周怡  孟宪梅  王晶  郭龙  栗鹏
作者单位:包头医学院第二附属医院消化科,内蒙古 包头,014030
摘    要:目的调查包头市幼儿园学龄前儿童营养与体格发育的情况。方法①膳食测算,采用3天膳食称重记录法;②采用身高、体重测量法。结果包头市学龄前儿童总体发育状况良好,WAZ、HAZ、WHZ的X2检验均有显著性差异。低体重、发育迟缓发生率基本为零,消瘦、肥胖无差异,超重发生率有显著性差异。结论①省示范幼儿园和一类幼儿园儿童营养供给合理。农牧区幼儿园和私立幼儿园在营养膳食不够合理。②农牧区幼儿园伙食供应未达不到RNI标准。

关 键 词:幼儿园  学龄前儿童  营养  发育
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