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黄瓜和西红柿“不和”吗
摘 要:
<正>坊间有这样的传言,说黄瓜和西红柿不能同吃,因为黄瓜中含有维生素分解酶,会破坏西红柿中的维生素C,故而不能同吃。这是真的吗?大自然中维生素C广泛分布在各种蔬菜水果中,比如柠檬、辣椒、鲜枣、猕猴桃等,是不是黄瓜就不能和所有的蔬果一起吃呢?答案当然是否定的。而且黄瓜本身也含有丰富的维C,这样的话岂不是说黄瓜和黄
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