饮食养生:8种难吃食物最营养最养人 |
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引用本文: | 李晓美.饮食养生:8种难吃食物最营养最养人[J].现代养生,2013(20):15-15. |
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作者姓名: | 李晓美 |
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摘 要: | 粗糙的食物粗糙食物之所以粗糙,是因为此类食物中含有丰富的非水溶性纤维,比如粗粮、芹菜杆和白菜帮等。可就是这些膳食纤维,能帮助人们预防便秘、防止肠癌、有利金属离子排出,帮助身体排毒,减轻体重。如果你在吃高脂菜肴的时候担心发胖,可以吃这些食物,因为这是粗糙食物发挥效力的最佳时刻。酸味食物沙果、山楂、泡菜等。它们的酸味是柠檬酸、苹果酸等有机酸带来的,这些天然的酸性物质能促进矿物质的吸收,比如铁等。
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关 键 词: | 饮食养生 粗糙食物 膳食纤维 最佳时刻 酸性物质 排毒 非水溶性 抗氧化物质 主要功效 利尿作用 |
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