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| 酵米面食物中毒致死3例报道 | |
| 引用本文： | 吴险峰,曲刚.酵米面食物中毒致死3例报道[J].内蒙古中医药,1999(1). |
| 作者姓名： | 吴险峰 曲刚 |
| 作者单位： | 赤峰市翁牛特旗人民医院 |
| 摘 要： | 酵米面食物中毒多见于我国东北、华北和西南地区，该地区有食用酵米面制成“面条”、“饣合豆”等饮食习惯，近年来，发生于河北、山东等地的变质鲜银耳中毒，亦属此类。因该类中毒极易造成多脏器衰竭，且无特效解毒剂，故死亡率较高，从而引起人们的重视。本文报道３例... |
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