六种中药材与水煎煮液的十二种金属元素含量比较

本文采用火焰原子吸收法、石墨炉原子化法和氢化物发生—原子吸收法对芸芝、甘草、当归、黄精、黄芪、昆布六种中药中钾、钙、镁、锰、锌、铜、铁、铅、铬、镉、砷和硒十二种金属元素进行了测定,并且还比较了每种药材按汤耕煎煮法提取,其上述金属元素含量的变化,提示了原药材中所含金属元素的量与能摄入人体量之间的差别。